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曹曦文粽子一般都用什么包?不同地区使用的原材料都不一样你认识么

2020-11-26 15:45 浏览:

曹曦文粽子一般都用什么包?不同地区使用的原材料都不一样你认识么

  马上就要到端午节了,出了大家心心念的假期之外,还有着清香好吃的粽子。粽子可是个好东西,小编超爱吃。至于甜粽还是咸粽争论很大,小编觉得每个人的口味不同喜欢的也就自然不一样了,所谓萝卜青菜各有所爱。曹曦文比如小编爱吃甜粽也不会去说咸粽不好。记得小时候每年快端午的时候,小编就会跟着姥姥一起去竹林拾取一些宽大完整的干净竹叶,这样包出来的粽子总是含有竹子的清香,想想就直流口水了。当然现在很说有人专门去收集竹叶了,很多都是直接购买竹叶包粽子,更多的是购买的速冻成品粽,但是小编还是觉得自己包的粽子更好吃!

  粽子有着很多的包法,然而不同地区使用包粽子的原材料也各不相同。那么大家都知道粽子一般都使用什么去包么?

  1.近些年来有甚多买手工粽子的很多都使用竹筒包粽子,把一整节竹筒劈成两半,里面清洗干净,有的直接留下竹瓣进行使用,还有一些是去掉竹瓣然后外部再使用竹叶包起来,小编认为这样包出来的粽子总是不好的,是没有灵魂的,因为这样使用竹瓣的一定是重复使用,卫生就先不说了,味道肯定慢慢的就没有了,所以小编很少购买这样的粽子,偶尔嘴馋看到了会买上一根解馋。

  2.还有一些地方包粽子使用的是阔叶和芭蕉叶或者是荷叶来包粽子,因为地域不同小编没有尝过新鲜的,大多都是速冻粽子用这样的包法较多,所以小编对这种粽子认知不多,也不多做评论了。

  3.小编的家乡都是使用竹叶来包粽子的,尤其是食用新鲜的竹叶包出来的粽子,翠绿的外表让人食欲大增,剥开外面的竹叶就能闻到芬芳的糯米原香,咬一口更是隐藏在内的竹叶清香充斥在口腔内,吃的时候小编都想加上特效了,真的是非常好吃,每年过端午的时候,小编几乎早餐晚餐都是粽子,反正是吃不厌的哈哈。

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